Tafel Economie Lezing
–
wo 1 maart
Vandaag ontvangen we professor Inge Brouwer. Zij zal een lezing houden met de kernvraag 'hoe ziet ons etensbordje er over 10 jaar uit?'. Mevrouw Brouwer is actief als voedingsonderzoeker in Wageningen. Ze heeft sinds 2017 de leiding over een internationaal onderzoeksprogramma dat zich richt op het verbeteren van voedselsystemen in Afrika en Azië. Dit om de bevolking in staat te stellen gezond te eten. Ze illustreert haar verhaal met talloze voorbeelden uit de landen waar ze werkt en gewerkt heeft zoals Ethiopië, Nigeria, Bangladesh en Vietnam. Ook zal ze een verbinding maken met ons voedselpatroon in Nederland.
Ds. Prins zaal
